Betrieb Familie Oertig

Die Milch von unseren Kühen wird unter dem Label Swissmilk Green an die Molkerei Emmi geliefert. Die Kühe werden auf einer Strohmatratze und im Raus Programm gehalten. Was bedeutet, dass wir ihnen im Sommer an mind. 26 Tage/Mt. Auslauf auf die Weide, und im Winter an mind. 13 Tage/Mt. Auslauf in den Laufhof ermöglichen

Unsere Mastkälber verkaufen wir zum grossen Teil der Metzgerei Betschart in Schmerikon oder an das Restaurant Schifffahrt in Bollingen. Die Mastrinder verbringen ihre Zeit zusammen mit den Aufzuchttieren von Frühling bis Herbst auf der Weide und über den Winter in einem besonders tierfreundlichen Laufstall. Das Rind/ Kalbfleisch kann bei uns als Mischpaket à 5kg oder 10kg erworben werden.

Uns ist die Produktion im Einklang mit der Natur, sowie die artgerechte Haltung und das Wohl unserer Tiere sehr wichtig, was sich auch stark in unserer Betriebsphilosophie widerspiegelt. So haben wir uns bewusst für den mobilen Stall als besonders tierfreundliches Haltungssystem für unsere Legehennen entschieden. Mit dem regelmässigen verstellen des Stalles wird die Grasnarbe geschont, der Boden kann sich wieder erholen und die Hennen haben immer frisches Gras zum Weiden

Unsere Freilandeier können sie auf dem Uznaberg vom Kühlschrank oder in Schmerikon beim Goldbergweg vom Kühlschrank beziehen, weiter liefern wir jeden Mittwoch direkt an unsere Kunden in Uznach und Schmerikon in 6er oder 10er Pack in den Briefkasten. Weiter finden sie unsere Eier auch in der Landi Neuhaus und im Denner in Schmerikon. Wir dürfen auch noch diverse Restaurants und Cafés in der Umgebung beliefern.